Antipasti
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Antipasto Pidocchietto
Selezione di affettati e formaggi Involtino di provola e speck con aceto balsamico Ricotta di bufala servita con frutti di bosco Porchetta di Ariccia Parmigianina di melanzane Fagioli cannellini Uovo al tegamino con scaglie di tartufo Cubi di polenta con fonduta di gorgonzola 22€ per due persone
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€10
Tentacoli di polpo grigliato
Tentacoli di polpo grigliato su mousse di mozzarelle di bufala con pomodorini confit all’origano
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€8
Bresaola, finocchi, arance e pecorino
Bresaola con cruditè di finocchi, arance e pecorino con miele
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€9
Mozzarella di Bufala con prosciutto San Daniele
Mozzarella di Bufala con prosciutto San Daniele tagliato a coltello
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10€
Insalata di seppie
Insalata di seppie con zucchine croccanti, grana e noci
Primi
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€10
Fettuccine ai funghi porcini
con salsiccia battuta a coltello
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€11
Pacchero alla carbonara
con crema di tartufo nero e guanciale croccante
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€10
Spaghetto alle vongole
Spaghetto alle vongole
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€9
Vermicello Cacio & Pepe
Vermicello Cacio & Pepe
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€12
Gnocchetti di patate
con ragù di orata e terra di olive
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€12
Ravioli di bufala
con pomodorini e tartare di gambero al profumo di limone
Secondi
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€12
Calamaro alla griglia
con citronette al lime
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€12
Tagliata di pollo
Tagliata di pollo disponibile in due varianti: radicchio, noci e riduzione di marsala oppure nella variante molto semplice olio extra vergine di oliva e sale iodato.
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€12
Frittura di calamari
Frittura di calamari
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€18
Filetto ai ferri
disponibile in quattro versioni con verdure di stagione; con riduzione di merlot; al pepe verde; in crema di tartufo.
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€16
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo disponibile in tre varianti: sale grosso e rosmarino; porcini, pomorini e menta; arancia e grana con riduzione di balsamico
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€10
Coda alla vaccinara
Coda alla vaccinara
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€14
Gamberoni
alla catalana
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€16
Tagliata di Patanegra
scaloppato con purè al rosmarino
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€10
Insalatona di carne
Insalatona di petto di pollo di grigliata oppure di manzo grigliato e…. lattuga, radicchio di Chioggia, rucola, mais, pachino, carota, sedano, mela
Contorni
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€4
Patate al forno
Patate al forno
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€4
Patate fritte
Patate fritte
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€5
Verdure alla griglia
pomodori, melanzane, radicchio e zucchine
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€6
Insalata Pidocchietto
Insalata composta da lattuga, radicchio di Chioggia, rucola, mais, pachino, carota, sedano e mela
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€8
Porcini alla piastra
Porcini alla piastra
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€5
Cicoria
Cicoria saltata con crostini di pane
Fritti
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€7
Fritto misto con salsa allo yogurt
Fritto misto con salsa allo yogurt
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€1
Crocchette di patate
Crocchette di patate 1 pezzo
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€1,50
Supplì
1 pezzo
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€3
Fiori di zucca
Fiori di zucca 2 pezzi
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€4
Olive ascolane
Olive ascolane 7 pezzi
Dolci
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€5
Cheesecake
Cheesecake al caramello salato fatta in casa dal nostro chef
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€5
Cheesecake classica
Nelle varianti Nutella o frutti di bosco fatta in casa dal nostro chef
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€5
Sbriciolata
Nelle varianti Nutella – frutti di bosco – caramello fatta in casa dal nostro chef
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€5
Tiramisù
Tiramisù fatto in casa dal nostro chef
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€5
Tortino caldo al cioccolato
Tortino caldo al cioccolato
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€5
Panna cotta
Nutella – frutti di bosco – caramello salato
